夜東京的生意一般，以及并不如何靠散客支撐，再加上空間有限。所以在這個(gè)大家聚餐的周六，過(guò)了中午的飯點(diǎn)，勉強經(jīng)營(yíng)了兩桌以后，玲子便直接歇了業(yè)。
菱紅說(shuō)道：“哦呦，到底是老板娘啊，說(shuō)關(guān)門(mén)就關(guān)門(mén)，真瀟灑哦?！?
“我看你就是羨慕嫉妒恨?！碧仗赵缭绲倪^(guò)來(lái)，在一邊叼著(zhù)煙嘲諷，說(shuō)完，他根本不給菱紅反擊的機會(huì )，問(wèn)道，“葛老師，王老板什么時(shí)候過(guò)來(lái)??？哎，你個(gè)老小子看我大哥大干什么？沒(méi)事兒我可不敢打電話(huà)，王老板要收拾我的呀。他一個(gè)人打一群人，我要被他塞花盆里的呀?！?
葛老師無(wú)語(yǔ)凝噎，他發(fā)現陶陶就愿意往小東北身邊湊，然后還害怕，害怕還要湊，搞不懂，實(shí)在搞不懂。最多最多，也就是介紹了金美林一家的生意給陶陶做，又送了一塊浪琴手表。
“早上我碰到他了，他說(shuō)有事情去浦東的工廠(chǎng)看看。約的五點(diǎn)半，他是今天做菜的，要做二十多道菜，還有燉菜，肯定要早回來(lái)的呀。估計一會(huì )兒就來(lái)了?！?
玲子招呼道：“行了啊，都別閑著(zhù)了，早上把菜都買(mǎi)回來(lái)了，趕緊，都動(dòng)手幫忙收拾收拾，等王老板回來(lái)就直接做了呀?！?
說(shuō)是干活，但一幫人就沒(méi)有干活利索的。當然以前玲子在日本當端盤(pán)子當服務(wù)員，菱紅也在那邊的拉面店打工，陶陶自己是賣(mài)海鮮賣(mài)出去來(lái)的，葛老師也是苦日子過(guò)來(lái)的人，要說(shuō)起來(lái)，他們其實(shí)也都能干活的。
但是他們一幫人湊到了一起，那就糟糕了。一會(huì )兒笑笑，一會(huì )兒吵吵，這幫人能干好活就怪了。雖然確實(shí)也算是幫了一些忙，但實(shí)在的不多。
還得是有人使喚，店里的廚師小和尚，和小文、小琴兩個(gè)服務(wù)員，他們三人才是干活的主力……
王回來(lái)的時(shí)候是兩點(diǎn)多，看到的就是玲子等人圍著(zhù)一張桌子嘻嘻哈哈，另一張桌子坐著(zhù)小和尚三人，玲子等人手里的活沒(méi)什么進(jìn)展，小和尚三人做的倒是飛快。
“王老板回來(lái)了，趕緊趕緊，沒(méi)一會(huì )兒人都要來(lái)了的呀?！绷嶙诱泻糁?zhù)。
“你手里那把韭菜要是再擇，可就不剩多少了?！?
“哦呦，光顧著(zhù)說(shuō)話(huà)，都忘記了啊?！绷嶙悠鹕戆丫虏巳拥揭贿?，那是一點(diǎn)兒不好意思都沒(méi)有，嘴上還再催促著(zhù)，“韭菜嘛沒(méi)有再買(mǎi)就是了，快做菜吧，爺叔也要過(guò)來(lái)的，七十歲的人了，燉菜要軟爛入味的呀?！?
葛老師說(shuō)道：“你又買(mǎi)酒了啊，小東北?！?
“夜東京有偷酒賊，我一箱酒放在這里，一個(gè)月就要見(jiàn)底的。今天人多，酒要夠的呀?！?
“我幫你接著(zhù)，你快去做菜吧，定好的五點(diǎn)半，不好讓人家久等的?！备鹄蠋煵挪还苁裁赐稻瀑\呢，他權當沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。
王將抱著(zhù)的兩箱茅臺放在桌子上，招呼道：“小和尚?！?
“就等這天呢，王老板?！毙『蜕邢喈敺e極。
“去切小料吧?！?
王師傅挽起袖子，陶陶很狗腿的弄了個(gè)圍裙出來(lái)給他系上……
菜是當真不少，東坡肉、醬肘子、頓小雞等等，有肉有素，有熱有涼，煎炒烹炸全齊活。也不用旁人幫忙，實(shí)際上旁人也幫不了忙，只會(huì )越幫越忙，王就帶著(zhù)小和尚一起忙活著(zhù)，需要長(cháng)時(shí)間烹飪的菜，都架在幾個(gè)灶上做了起來(lái)。
在飯店專(zhuān)業(yè)的廚房中，王做的菜當然還要更好吃的。正如他同汪小姐講的火候，一方面是時(shí)間，另一方面，自然就是灶的火焰猛烈程度。飯店的灶，比起自家的灶，溫度更高，升溫更快，這也是飯店做菜比家里更好吃些的關(guān)鍵。
菱紅說(shuō)道：“王老板，羊肉串要烤一些的呀?？偸锹?tīng)他們說(shuō)，哪怕夜東京的羊肉串用了跟你一樣的腌制方法，烤出來(lái)的也沒(méi)有你的好味道。咱們認識這么長(cháng)時(shí)間，我還一次都沒(méi)吃過(guò)的呀?！?
“對對對?！备鹄蠋煆娏腋阶h，“你手藝不能浪費了，要烤一點(diǎn)的呀?！?
見(jiàn)王的目光看過(guò)來(lái)，玲子說(shuō)道：“冰箱里還凍了一些，是……哎呀，小和尚，冰柜里的羊肉串是什么時(shí)候的？”
“前天串的，還有幾十串?！?
“凍過(guò)了，味道總是要差一些的，就算是讓我烤也沒(méi)有多特別。不過(guò)你們愿意吃，那就烤了吧。把肉拿出來(lái)化一化?！?
王沒(méi)有拒絕，繼續忙活著(zhù)……
忙碌的時(shí)間總是很快，雖然約定的是五點(diǎn)半，但是清閑的周六，大家也沒(méi)什么緊要事，都提前過(guò)來(lái)了，四點(diǎn)半的時(shí)候，一幫人就已經(jīng)陸陸續續過(guò)來(lái)。
“王老板，錢(qián)都在這里了?！编]票李一手一個(gè)皮箱，進(jìn)門(mén)就打問(wèn)著(zhù)到了廚房。
“好久不見(jiàn)啊，李老板?！?
“別別別，李老板我還不習慣呢，郵票李，叫我郵票李就好?！编]票李給王晃悠著(zhù)兩個(gè)箱子，“不看看的呀，王老板？”
“不用，找地方放著(zhù)就好了，麻煩你了?！?
“哦呦，不麻煩的呀，王老板。你看看，這不是你老遠從香港給我帶回來(lái)的手表嗎？還有那個(gè)包，我老婆喜歡的不得了。是麻煩你了啊，王老板，去香港還想著(zhù)我?！?
“都是朋友嘛，千萬(wàn)別那么客氣，你們先坐著(zhù)，我先把羊肉串烤了就炒菜?！?
“不用我幫忙吧？”
“等著(zhù)吃就行?！蓖鯏[了擺手，拿了羊肉串準備出去燒烤。
才一出來(lái)，就看到阿寶打開(kāi)著(zhù)店門(mén)，一個(gè)戴眼鏡的禿頭老人先走了進(jìn)來(lái)。
“你就是王老板吧？你好啊?！?
“他們都叫你爺叔，我也隨著(zhù)叫了，爺叔好?！蓖踉趪股喜亮耸?，同老爺子握了一下。老爺子的手比較溫熱，枯瘦中也透著(zhù)力量，算是老當益壯。
“我可是聽(tīng)說(shuō)你的事了，生意做的好啊，短短幾個(gè)月的時(shí)間，就賺出了如此的身家，了不起啊?！?
“是祖宗福澤庇佑，爺叔高看我了。說(shuō)到底，我現在賺錢(qián)靠的也還是賣(mài)傳下來(lái)的調料，總有暴露出去的那一天。僥幸至此，難得長(cháng)久啊?！?
“謙虛了，我聽(tīng)說(shuō)了你的動(dòng)作，建立起了調料廠(chǎng)，豐富了產(chǎn)品，打響了名頭，有沒(méi)有祖傳的調料都不打緊。你需要的，只是時(shí)間而已。配方泄漏之前做不成，你也是身家百萬(wàn)，有退步的余地?？梢悄阕龀闪?，從此就是大道通天嘍……”
“借爺叔吉，爭取走上通天大道?！蓖跤謱χ?zhù)其后的阿寶點(diǎn)頭，招呼道，“你們先坐啊，都嚷嚷著(zhù)吃羊肉串，我先把羊肉串烤熟就去炒菜，現在四點(diǎn)三十五，五點(diǎn)半以前保證結束?！?
“不著(zhù)急的，慢慢來(lái)?！卑毢c(diǎn)頭。
“慢可不行，很多菜還是要趁熱才好吃?！?
王如此說(shuō)了一句，便拿著(zhù)羊肉串去了店外燒烤。室內廚房的排風(fēng)還不足夠，不如上海九月的風(fēng)。
小小年紀的金寶并不知道那么多，他只知道屋里來(lái)了生人，嘻嘻哈哈的說(shuō)笑他也不懂。所以他來(lái)到了外面，搬著(zhù)玲子專(zhuān)門(mén)在店里給他留著(zhù)的一個(gè)小凳子，守著(zhù)燒烤的王。他的雙手撐著(zhù)下巴，期待著(zhù)。
雖然凍過(guò)的肉，確實(shí)影響口感，但是燒烤的香氣卻是一點(diǎn)不差的。多少吸引了一些臨時(shí)起意，想要來(lái)吃燒烤的人們。每當這個(gè)時(shí)候，小胖墩都會(huì )站起來(lái)說(shuō)‘今天不營(yíng)業(yè)’，每一次，他都會(huì )得到王的夸獎……
自從家里有錢(qián)，金寶媽媽就忙起來(lái)。金寶平日里都是跟著(zhù)葛老師一起，偶爾也被輔導一些作業(yè)。這時(shí)候學(xué)生的課業(yè)也沒(méi)什么，尤其二年級的小豆包，整天就是玩。他開(kāi)朗起來(lái)以后，生活堪稱(chēng)豐富。
偶爾同家住附近的同學(xué)一起玩耍，其他時(shí)候，在葛老師的樓里就很豐富。他可以坐在陳老師旁邊，寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，他也可以去孔老師家里，學(xué)學(xué)鋼琴，同樣也可以去跟著(zhù)史老師學(xué)學(xué)曲。
夜東京的人，因為王老板、葛老師的關(guān)系，再加上金寶自己也不討人厭，這邊呆的也很好。夜東京已經(jīng)成了他的小飯桌，反正夜東京也沒(méi)生意，他在這邊還挺自在……
正當王同小胖墩有一搭沒(méi)一搭閑聊的時(shí)候，一輛出租車(chē)停在了街對面，汪小姐上身一件格子襯衫，穿著(zhù)一條寬松的牛仔褲，踩著(zhù)回力的小白鞋，臉上戴著(zhù)的自然是王老板贈送的那一個(gè)眼鏡。
汪小姐并沒(méi)急著(zhù)過(guò)來(lái)，她在馬路對岸，一手橫抱胸前，一手支撐，修長(cháng)的手指摩挲著(zhù)下巴，看著(zhù)在那里對她微笑著(zhù)燒烤的王。
她終于走過(guò)來(lái)，王很識趣的問(wèn)道：“在看什么？”
“我在想，你穿著(zhù)我們第一次見(jiàn)面時(shí)候的那一身衣服，在繁華的黃河路燒烤，會(huì )是一副什么樣子?！?
“當然也是這個(gè)樣子，只不過(guò)是面前圍了很多飯店的服務(wù)員，他們都是給吃飯的老板排隊。你來(lái)的剛好，吶，新鮮出爐的羊肉串。不過(guò)我先聲明，今天沒(méi)想烤羊肉串，是菱紅他們吵著(zhù)吃，肉是凍過(guò)的，有些影響口感。不好吃是肉不行，可不是我技術(shù)不行啊?！?
汪小姐接過(guò)了幾串，嘶哈著(zhù)吃了一口，驚訝的看著(zhù)王：“真的不錯的呀，是我吃過(guò)最好吃的燒烤，雖然我也沒(méi)有吃過(guò)多少次?！?
“少吃一些，還有其他的菜呢?！蓖鯇⒖竞玫难蛉獯诺奖P(pán)子上，又將炭攏到一邊。
“這是誰(shuí)家的孩子??？”
“我調料廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)的兒子，叫金寶。金寶，叫人?！?
金寶一樣是嘶嘶哈哈的吃著(zhù)羊肉串，已經(jīng)是花了臉，聽(tīng)見(jiàn)王的話(huà)，抬頭就是嘟嘟囔囔的問(wèn)好：“姐姐好?！?
“你也好呀，真有禮貌?！蓖粜〗阊b著(zhù)童音，揉著(zhù)小胖墩的腦袋。
小胖墩仰頭，露出著(zhù)憨厚的笑容。
王輕輕的踢了小胖墩的屁股：“你也少吃點(diǎn)兒，別的菜還沒(méi)做呢?！?
“知道了，王老板?！毙∨侄詹挪欢喑阅?，這飯店門(mén)一推開(kāi)就是香味，他早等著(zhù)呢。
“走吧，汪小姐，進(jìn)去坐一會(huì )兒就開(kāi)飯?！?
“等等，這是一千塊錢(qián)，你拿好。我不知道眼鏡多少錢(qián)，我知道肯定不是六百塊?！蓖粜〗銖亩道锾统隽藛为毞胖玫腻X(qián)，“我報上去了，不過(guò)他們沒(méi)說(shuō)不讓收，也沒(méi)說(shuō)讓收，只說(shuō)最好還是清清白白。哎，你別說(shuō)不要啊，我就這一千，還是跟我爸要的呢，再多我也沒(méi)有了啊?！?
王笑著(zhù)搖頭，接過(guò)錢(qián)揣進(jìn)兜里：“回頭我給你開(kāi)個(gè)收據，掛號信發(fā)到27號?！?
“那倒是也不用?！?
“有備無(wú)患嘛，你說(shuō)你給我錢(qián)了，我說(shuō)你給我錢(qián)了，那別人說(shuō)你沒(méi)給，咱們怎么說(shuō)的清？行了，進(jìn)去吧?！蓖鯂K了一下，“你就這么在27號混的？”
“什么？”汪小姐站在那里，不明白什么意思。
“我給你開(kāi)門(mén)啊，王老板?！毙∨侄站秃苊靼?，顛顛過(guò)去拉開(kāi)了夜東京的大門(mén)。
“你看看，要跟金寶學(xué)習的?！?
“就你小機靈?！蓖粜〗愫眯Φ倪^(guò)去揉著(zhù)金寶的腦袋，“進(jìn)去吧?！?
“汪小姐來(lái)了呀，快來(lái)快來(lái)。哦呦，羊肉串也好啦，辛苦啦王老板，來(lái)來(lái)來(lái)，大家先吃著(zhù)。爺叔牙口不好，拿一串嘗嘗味道嘛就算了?！?
玲子十分熱絡(luò )，上前招呼汪小姐，也從王手里接著(zhù)東西，笑的那叫個(gè)燦爛，她在盡著(zhù)地主之宜。
“我來(lái)的最晚呀，爺叔好?！蓖粜〗阋矡峤j(luò )，大著(zhù)嗓門(mén)，同人們打著(zhù)招呼。
她現在還是很得意的，帶她的師父是直接領(lǐng)導，做業(yè)務(wù)嘛有阿寶這邊的不少單子，總的來(lái)說(shuō)是比較美滿(mǎn)如意的。所以她哪怕實(shí)際上跟其他人都不很熟，卻是也不耽誤她熱鬧說(shuō)話(huà)，她不怎么關(guān)注別人的。
當然別人卻是都很給汪小姐的面子，她說(shuō)的話(huà)就從來(lái)沒(méi)掉到地上。正如爺叔說(shuō)的，沒(méi)人看汪小姐，都在看27號。另一方面，這里的人都是阿寶的朋友，汪小姐幫助阿寶許多，又是公門(mén)中人，哪怕汪小姐十分自我，也沒(méi)人會(huì )說(shuō)什么。反而只會(huì )說(shuō)，汪小姐真實(shí)。
眾人在這邊吃著(zhù)羊肉串閑話(huà)，王進(jìn)了廚房開(kāi)始炒起菜來(lái)。
夜東京的客人不多，卻是有四個(gè)灶，將燉菜拿下來(lái)悶著(zhù)，王叮叮當當的四個(gè)灶一起操作，叮咣掄大勺，一道道炒菜陸續出鍋。
又讓小和尚弄著(zhù)燉菜上去，王這邊手腳麻利，四個(gè)涼菜很快拌好，直接出鍋。如此做好了二十幾道菜，也不過(guò)才五點(diǎn)二十分。
一幫人又弄著(zhù)幾張桌子拼到了一起，成了一個(gè)大長(cháng)方桌，眾人分做兩邊。不喝酒的在后，喝酒在前。爺叔在一邊，另一邊則是小文小琴小和尚小胖墩。沒(méi)有讓誰(shuí)跑去單獨吃飯，都在一張桌子上。
阿寶舉起著(zhù)酒杯：“來(lái)來(lái)來(lái)，感謝王老板盛情款待，大家一起喝一杯?！?
玲子好像不愿意的說(shuō)道：“哦呦，是王老板在夜東京盛情款待好吧。王老板嘛手藝是極好的，但是我們也是忙前忙后，夜東京下午都歇業(yè)了好吧，有生意都不做的?！?
“那得敬老板娘大方，不僅生意不做，今天吃的菜也全是老板娘采購的。不過(guò)你讓我掏錢(qián)，我可沒(méi)有啊?！蓖跣χ?zhù)舉杯邀酒，“來(lái)來(lái)來(lái)，喝酒喝酒，爺叔，你慢喝啊?！?
大家熱熱鬧鬧的，小胖墩都弄了汽水湊熱鬧。
做的菜大家都嘗過(guò)了，驚艷已經(jīng)過(guò)去了。大家對王老板一致的最高評價(jià)就是，王老板可以開(kāi)一家大飯店，肯定紅紅火火。爺叔也說(shuō)，又多了一條退路。這個(gè)手藝，走到哪里都不怕。
走到哪里都不怕是對的，但是‘這個(gè)手藝’卻是錯了，畢竟他王某人行走江湖，一向奉行藝多不壓身，他手藝可太多了……
王沒(méi)有忘了感謝跑腿的人，他舉杯說(shuō)道：“寶總，郵票李，我敬你們一杯，謝謝你們幫忙?！?
“哦呦，王老板客氣的呀，剛才還同我講要我不要客氣，現在你倒是客氣上了?！?
郵票李笑道，“不過(guò)要說(shuō)起來(lái)啊，是你王老板運道旺嘞。寶總我們哪個(gè)沒(méi)交過(guò)學(xué)費？寶總第一次買(mǎi)電真空從我手里買(mǎi)的，我知道的呀，他當時(shí)一百五買(mǎi)了六千塊。后來(lái)電真空增股，一星期的時(shí)間，價(jià)格腰斬，寶總賠了三千塊，那可是八七年呀，萬(wàn)元戶(hù)都找不見(jiàn)幾個(gè)的時(shí)候。
王老板嘛就厲害了，大家閑聊說(shuō)話(huà)，直接就要買(mǎi)十萬(wàn)，后來(lái)又加了十萬(wàn)。三月到九月，半年時(shí)間變一百萬(wàn)。這運道好了，干什么都賺錢(qián)?！?
阿寶笑著(zhù)點(diǎn)頭：“王老板確實(shí)讓人羨慕啊?！?
“哈哈哈，那就把我的運道分給大家，大家一起發(fā)財，喝酒喝酒?！?
汪小姐笑道：“哦呦，王老板好大方的呀，運道都要給大家分享?！?
“這東西玄之又玄，誰(shuí)知道是不是真有呢？”
王瞥了眼正因他的話(huà)而眉來(lái)眼去的阿寶和玲子，說(shuō)道，“如果真有運道，我想我這半年時(shí)間賺這么多，運道應該很厚，祖宗保佑的也好，給大家分去應該也綽綽有余的呀。好了好了，不聊這些神神秘秘的，趕緊喝酒，汪小姐不能喝，你就多吃一些，我就跟你說(shuō)我做菜好吃的不得了，看你吃的多香啊，沒(méi)騙你吧？”
“舉半天了，你快喝酒吧?！蓖粜〗愕淖炖锖芏鄸|西，她嘟囔著(zhù)，稍稍有些不好意思。因為她此時(shí)不很雅，別人卻隨著(zhù)王的話(huà)都看著(zhù)她。
王哈哈笑，又是同阿寶等人喝了一杯。
阿寶問(wèn)道：“王老板，香港那邊怎么樣？”
“挺好，不過(guò)要我看，盛極而衰，現在也是最后的巔峰了。地方小，發(fā)展就受限?？康亩际墙鹑?、服務(wù)業(yè)來(lái)支撐。但是說(shuō)到底，金融終歸是要落到實(shí)處的，資本的游戲，是需要廣大的勞動(dòng)人民辛苦勞作的。
我覺(jué)得再有十年，香港就要衰落了，或者說(shuō)是發(fā)展放緩。相對而，我們內地是有更廣闊的發(fā)展空間，等基礎打好，后勁也要更足，有更快的發(fā)展速度?，F在就是一個(gè)激變的時(shí)代，以后這種變化只會(huì )越來(lái)越大，改天換地也不為過(guò)。對咱們來(lái)說(shuō)，那就是廣闊天地，大有作為?！?
爺叔笑著(zhù)說(shuō)：“王老板對我們很自信啊?！?
“因為我不是在預測，而是在陳述事實(shí)?！?
“聽(tīng)你的意思，你不太喜歡金融市場(chǎng)？”