“我跟你講，要不是葛老師，這個(gè)價(jià)格肯定不賣(mài)給你的。都是看在葛老師的面子上，你曉得吧?！?

一個(gè)五十多歲，白了頭發(fā)的男人，拍著(zhù)三輪車(chē)，一臉的你賺大了。

王含笑點(diǎn)頭，利索的從兜里掏了三百塊錢(qián)：“葛老師來(lái)之前就說(shuō)，你是他實(shí)在的朋友，肯定也會(huì )照顧我的?，F在一看，果然如此，真是太感謝了?！?

“那你看，我們都是多少年的老朋友了。行了，你騎走吧。葛老師，有時(shí)間吃飯啊?！?

“好的呀，半個(gè)月以后夜東京開(kāi)業(yè)，我請你去那里吃?！备鹄蠋煈讼聛?lái)，并十分自覺(jué)的弄了紙板墊著(zhù)，坐到了三輪車(chē)的車(chē)斗里。

這是正騎的三輪車(chē)，不是兩個(gè)轱轆在前一個(gè)轱轆在后的倒騎驢。說(shuō)起來(lái)，王真是第一次騎這玩意兒，要是馱個(gè)姑娘嘛也就算了，卻是一個(gè)絮絮叨叨的老小子。

葛老師說(shuō)道：“怎么樣，我沒(méi)騙你吧？我跟他幾十年的老朋友了?！?

“多謝葛老師幫忙了，等金寶媽媽串好了羊肉串，你多吃一些，犒勞犒勞?！?

“你以為我為了吃你的羊肉串??？我多大年紀了？羊肉串吃多了能消化的了嗎？我看你是恩將仇報?！?

“那你不吃了？”

“哦呦，我說(shuō)小東北啊，你腦子怎么都不轉的？吃過(guò)了不消化，少吃一些嘛。你要真是烤的好，那我就勉強再多吃一點(diǎn)，好好給你提提意見(jiàn)?！?

“先說(shuō)好啊，吃多了難受明天可別說(shuō)我故意讓你難受的?！?

“不可能，你真當我老糊涂呢？”葛老師強烈表示不滿(mǎn)意，轉而發(fā)現路線(xiàn)不對，趕緊的拍著(zhù)王的后背，“你往哪騎呢？走錯了?！?

“哦呦，我說(shuō)葛老師啊，你腦子怎么都不轉的？我嘛要擺攤賣(mài)燒烤的呀，不要買(mǎi)肉，買(mǎi)調料的？不烤羊肉串，烤三輪車(chē)？”

“你這話(huà)怎么那么熟悉呢？”

“看看，還不承認呢，老糊涂了吧，剛說(shuō)過(guò)的就忘了？”

“你才糊涂呢，我是一時(shí)沒(méi)想起來(lái)，別說(shuō)，你學(xué)的還挺像?！?

王哈哈笑，蹬著(zhù)三輪帶著(zhù)老小子一起去買(mǎi)了羊肉、洋蔥還有其他的一些調料之類(lèi)的。倒也不是他故意帶著(zhù)葛老師，只不過(guò)是順路罷了，更方便一些，好歹有個(gè)幫忙拎東西的。

不僅僅是買(mǎi)肉、菜、調料，還有保鮮的泡沫箱子、小刷子、小碗碟、藥碾子、烤箱、竹簽子之類(lèi)的，弄了一大堆。東西還不很好找，正經(jīng)打聽(tīng)了幾圈。尤其烤箱，他要的很長(cháng)，需要現做。不過(guò)好在并不是多么難的玩意兒，多給一些錢(qián)，下午就能做好。

幫忙提著(zhù)調料，葛老師奇道：“你買(mǎi)藥材干什么？”

“做調料啊，這有什么稀奇的，那香葉、肉桂什么的，不也都是中草藥？我跟你說(shuō)啊，葛老師，我這調料可是祖傳的方子，保你吃了一串想兩串，吃?xún)纱胧??！?

“這個(gè)我知道，接下來(lái)是不是你這肉的顏色怎么不對??？你再說(shuō)你用的是上等的肉，上等的佐料?！?

王哈哈笑：“葛老師還挺幽默的?！?

“是陳佩斯的羊肉串賣(mài)的好?！备鹄蠋熞补ζ饋?lái)，“不過(guò)說(shuō)起來(lái)，你是不是也得辦個(gè)營(yíng)業(yè)執照？你別嫌我說(shuō)的難聽(tīng)啊，萬(wàn)一你得罪了人，人家吃了串就說(shuō)壞肚子，就要訛你的錢(qián)，那你怎么辦？這可是在哪都有的。你生意好嘛，人家就眼紅，就要搞垮你，你得多考慮啊?！?

“葛老師就是老成持重，考慮周全，回頭我就去問(wèn)問(wèn)?！?

對于王給面子的話(huà)，葛老師很滿(mǎn)意的點(diǎn)頭，要不他怎么喜歡跟王說(shuō)話(huà)呢，王說(shuō)話(huà)有時(shí)候特別好聽(tīng)……

回到了房子，已經(jīng)是中午時(shí)候。

王喊了金寶媽媽下來(lái)，切了幾塊肉給打了個(gè)樣，而后便做了午飯，招呼著(zhù)金寶媽媽?zhuān)鹄蠋熞黄鸪粤艘活D。

接著(zhù)，他在那邊弄著(zhù)干料，金寶媽媽在那切肉進(jìn)行腌制，葛老師在一邊看。他終究還是夠意思的，看了半晌，等到肉腌好了，還是上手跟著(zhù)金寶媽媽一起穿起了肉串。

這個(gè)間隙，王也配好了調料，去取了烤箱。等他在樓下升起炭火時(shí)，已經(jīng)是臨近晚上了。在外工作的人都回來(lái)，在家工作的人，也都出來(lái)做飯，或是覓食。

小胖墩回來(lái)根本就不進(jìn)屋，背著(zhù)小書(shū)包蹲在王身邊，看王來(lái)回的翻烤著(zhù)烤箱上的羊肉串。金寶媽媽也不說(shuō)什么，她知道那就是給大家烤的。就在公用廚房那里做菜，當然都是王買(mǎi)回來(lái)的，晚上要一起吃的。

金寶媽媽用著(zhù)手背擦了額頭，看著(zhù)門(mén)外蹲在那里的大胖兒子，錘了錘腰，露出滿(mǎn)足的微笑……

“哦呦，你真要做燒烤??？”

大老遠的，玲子的聲音就響起來(lái)，“老遠就聞到香氣嘞，我一猜就是你烤的?！?

“你回來(lái)的是真巧啊，玲子?！蓖蹼S手從來(lái)自葛老師的一個(gè)小方盒子中拈出一把的干料，轉著(zhù)羊肉串均勻灑落，拿了三根遞給了玲子，“沒(méi)準備太多，一會(huì )兒還得出攤，你嘗嘗味道吧，等我賺了錢(qián)，隨便吃?！?

“王老板大氣?！绷嶙有χ?zhù)接過(guò)了肉串，就是吃起來(lái)。

“你也有三個(gè)，不過(guò)你要給樓里的人每人送三串過(guò)去?！蓖鯇χ?zhù)小胖墩揚了頭，后者便很懂事兒的過(guò)來(lái)，小胖手抓著(zhù)肉串就進(jìn)屋了，先給她媽分了三，又在她媽的幫助下，狠狠的擼了一大口，這才嘶嘶哈哈的挨家挨戶(hù)的去敲門(mén)。

這也便是玲子說(shuō)的大氣所在，肉也不便宜的。而且王的羊肉串盡管遠遠不如柳條大串，但也是要比尋常小串大一圈的。

玲子連連點(diǎn)頭：“你手藝真不錯，就這個(gè)羊肉串，肯定發(fā)大財。佐料賣(mài)吧？我是說(shuō)配方，你曉得吧？”

“我要賺錢(qián)呢，配方賣(mài)了能賺多少？實(shí)不相瞞，我是準備賣(mài)料的?！?

“所以……這個(gè)羊肉串就是你的噱頭？”玲子驚訝的看著(zhù)坐在那里的王，這是她跟王見(jiàn)面兩天的第二次驚訝。

第一次當然是驚訝于王的廚藝，這一次則是驚訝于王的想法。她是沒(méi)想到，王還挺有腦子的。

王笑呵呵的：“差不多，沒(méi)人買(mǎi)料我就賣(mài)串嘛。聽(tīng)說(shuō)黃河路那邊都是有錢(qián)人，我這個(gè)羊肉串，賣(mài)一塊錢(qián)一串，應該不貴吧？”

“那邊嘛肯定不貴的，也不是非要黃河路，乍浦路、云南南路都可以的，那邊都是有錢(qián)人。在咱們這邊肯定賣(mài)不出去，好嘛，隨隨便便吃幾串，一天薪水就沒(méi)有啦，簡(jiǎn)直貴死了，都不容易，誰(shuí)會(huì )吃的呀?！?

“你這么大一個(gè)老板娘，不照顧我生意的？”

“老板娘的錢(qián)也不是大風(fēng)刮來(lái)的?！?

玲子這邊話(huà)音才落，葛老師吧唧嘴的說(shuō)話(huà)聲就接踵而至：“哦呦，小東北啊，我真沒(méi)……哦，玲子回來(lái)啦，小東北烤的羊肉串蠻好吃的哈?！?

“一塊錢(qián)一串，你舍得吃??？”

“我可是知道他成本的，今天一共花了六百。車(chē)就三百，烤箱五十……一串也就三毛錢(qián)。賣(mài)給黃河路嘛一塊錢(qián)，你總不好賺我們那么多吧？”

“我每天就能準備那么多，今天就是給大家嘗一嘗，不在這邊賣(mài)的。有七毛不賺，在這邊賺那一兩毛？”王小聲說(shuō)道，“不過(guò)你要吃嘛，我肯定照顧你的?！?

“夠意思?！备鹄蠋煱チ艘宦曊f(shuō)道，“不對啊，你不是跟我講祖傳中醫嗎？怎么你炒菜做的那么好吃，現在燒烤更好吃，還有祖傳的調料配方？你家到底干什么的？”

“就是祖傳中醫嘛，葛老師，你不知道中醫有食補嗎？我這都是一套的?！?

“你還會(huì )中醫??？”玲子又驚訝起來(lái)。

葛老師說(shuō)道：“會(huì )看，反正他雙手搭上我的脈，就把我的身體癥狀說(shuō)出來(lái)了，看著(zhù)好像真有兩手?！?

“真的？”玲子伸出了雙手，“你給我看看唄？我真沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！?

“手臟，都是油?！?

“哦呦，我都沒(méi)嫌棄，你還說(shuō)什么？趕緊給我看看呀?！?

王好笑的搖頭，卻也還是雙手搭住了她白皙的手腕，感受了半分鐘，“月經(jīng)不調，這是長(cháng)期作息不良導致的，去藥店開(kāi)兩副溫經(jīng)湯調理調理，平日里注意修養，早睡早起不喝酒就行。其他的沒(méi)什么毛病，健康的很?！?

“你真會(huì )??？那可好了呀，以后有個(gè)頭疼腦熱你都能給看看?！?

“看不了。要是偏僻的地方，我當個(gè)赤腳醫生，也就看了。這是上海，不缺醫生，我給人開(kāi)藥吃出麻煩來(lái)，但又不是我的藥造成的，人家一口咬定是我，那我可是要吃官司的，這可不是開(kāi)玩笑，我可擔不起?！?

“看你認真的樣子，逗你的，你倒是敢看，誰(shuí)敢喝你開(kāi)的藥??？還是賣(mài)你的羊肉串吧，王老板?！?

玲子笑了笑：“不是要去黃河路嘛？這會(huì )兒已經(jīng)熱鬧了，你還是趕緊去吧，要不然等到他們喝多了老酒，可沒(méi)人吃你的羊肉串了?！?

說(shuō)完，她將吃過(guò)的三根簽子扔到垃圾桶里，踩著(zhù)高跟鞋，噠噠噠噠的進(jìn)了樓內。

“吃飯吃飯?！蓖跻呀?jīng)熄滅了炭火，將烤箱放到了三輪車(chē)上。

“就三串??？你再烤點(diǎn)兒??？”葛老師手里還剩下一串沒(méi)吃完，他希望更多。

“不要錢(qián)??？嘗嘗滋味就行了，想吃飽也得等我賺錢(qián)了才好嘛?！?

“你上午明明說(shuō)讓我隨便吃?！?

“也說(shuō)了你吃多了消化不好，葛老師，孔夫子有，老年戒之在得，此得在貪。你現在就貪了，口腹之欲要控制的。吶，我這還有倆，再分你一串?！?

葛老師看了看手上的羊肉串，狠狠咬了一口：“好你個(gè)小東北，就忽悠我……”

……

快速的吃過(guò)了晚飯，王就蹬著(zhù)三輪車(chē)，裝著(zhù)各種的東西，往黃河路過(guò)去?？傮w來(lái)講，晚上確實(shí)是要比白天熱鬧的。

雖然缺少了原本劇集的那一種濾鏡，但在這邊的一些地方，也已經(jīng)很有一種車(chē)水馬龍，霓虹漫天。王就這么不急不緩的，蹬著(zhù)三輪車(chē)在路上。躲著(zhù)人，也要避著(zhù)車(chē)，一路行過(guò)來(lái)沒(méi)少被人滴滴。

黃河路確實(shí)是很繁華的，這邊的車(chē)要明顯的多上很多。這邊跟之前玲子念叨的乍浦路、云南南路，都是飯店扎堆的地方，大多數都是高消費的場(chǎng)所。

老遠的，他就看到了金鳳凰的霓虹招牌，這里的位置很好，正是頂在路口的位置，門(mén)面大，很氣派。也是因為這里的好位置，以及怎么都不至于太差的服務(wù)，這里是整條黃河路收入最好的。

王仰頭看了看牌子，環(huán)視了一下四周，只望見(jiàn)各種的霓虹招牌，光芒延伸著(zhù)看不到盡頭。車(chē)流如織，人們講話(huà)都是相當有底氣的大聲，嬉笑怒罵，尋常不好看見(jiàn)的上萬(wàn)塊價(jià)格，聊天幾分鐘就能把尋常人一天薪水聊沒(méi)的大哥大，在這里的出場(chǎng)率相當高，三五個(gè)人之中總有一個(gè)人掐在手上，都穿著(zhù)比較寬松的西裝。

錢(qián)包硬，腰桿挺，底氣足，這些人都是先富起來(lái)的。而在如今大浪潮的初期，去除了官倒的富人，能接受的尋常家庭出身的人中，眼前這些人就是當今中國的頂流團體了。

王的目光停在路口靠近里面一些的亭子上，正看到那里一個(gè)圓臉的，戴著(zhù)帽子，雙手攏在袖子里，趴在窗口向外張望著(zhù)。那亭子，或許原本該是報刊亭一類(lèi)的，為人包了下來(lái)，在這里做小買(mǎi)賣(mài)。

這人就是劇里的景秀，基本屬于黃河路包打聽(tīng)，卻還搞的神神秘秘。

徑直將三輪車(chē)蹬到了那亭子邊上，王二話(huà)不說(shuō)，點(diǎn)上一根華子就開(kāi)始卸車(chē)，將燒烤箱子架起來(lái)，弄著(zhù)火生了炭。

“這位同志，你這是要干什么？”景秀跑出來(lái)問(wèn)道。

王動(dòng)作不停：“擺攤啊，烤羊肉串。不礙你事吧？”

“那倒不礙事，我開(kāi)小商店，你賣(mài)羊肉串，咱們不搭界的。不過(guò)你在這擺攤，恐怕什么都賣(mài)不出去啊。你聽(tīng)我一句勸，去吳江路，要不然你找個(gè)市場(chǎng)，在那邊賣(mài)也比這邊強啊。你也不看看，這一條街上百家飯店，誰(shuí)吃你這羊肉串??？你這衛生沒(méi)保證，人家不吃的?！?

“我也是第一次干，先烤著(zhù)看看。等會(huì )兒烤好了給你拿兩串，你也嘗嘗，不不嫌不衛生吧？”

“那怎么可能呢，我一看你就是實(shí)在人。我叫景秀，大哥怎么稱(chēng)呼？”

“王?！?

“王大哥啊，你是外地來(lái)討生活的吧？”

“東北的，昨天才落腳。也不知道干什么，聽(tīng)說(shuō)這邊有錢(qián)人多，我就過(guò)來(lái)擺擺攤?！?

“有錢(qián)人嘛確實(shí)多，你看看，一個(gè)個(gè)穿金戴銀，珠光寶氣，汽車(chē)在這里都能堵車(chē)。不過(guò)想在這邊賺錢(qián)就難了，以前也不是沒(méi)有擺攤的，結果根本沒(méi)人買(mǎi)?！?

王這會(huì )兒已經(jīng)支起了架子，擺好了油、調料，弄好了小刷子，轉回身弄著(zhù)炭：“賺不賺錢(qián)，總要試試的?！?

“祝你發(fā)財，來(lái)客人了?！?

“忙你的，烤好了叫你?！?

……

“那是誰(shuí)??？”紅鷺飯店的大堂經(jīng)理露絲，接過(guò)了給客人代買(mǎi)的煙，看著(zhù)在那忙活的王。

“又一個(gè)來(lái)上海灘發(fā)財的人?！本靶銚u著(zhù)頭。

“你說(shuō)他能發(fā)財嗎？”

“你發(fā)財了嗎？”

露絲看著(zhù)王弄著(zhù)炭火，火光紅紅的，亮了霓虹都照不亮的臉。

她笑道：“總還過(guò)的去，走了啊?！?

景秀笑呵呵的點(diǎn)頭，看著(zhù)露絲小跑著(zhù)回去飯店。他摸了一支煙點(diǎn)上，就那么趴在窗口，向外探著(zhù)頭，看著(zhù)又一個(gè)來(lái)上海灘發(fā)財的人的動(dòng)作。

炭火經(jīng)過(guò)了燃燒，火焰已經(jīng)熄了，只有暗紅的燃燒跡象。接著(zhù)，將炭鋪在長(cháng)長(cháng)的烤箱中。接著(zhù)便是一大把的肉串拿出來(lái)，攤在烤箱上。在炭火的炙烤下，羊肉串的表面開(kāi)始焦褐、收縮，肥肉也如奶油般化開(kāi)、滴油，陣陣香氣終于彌漫開(kāi)來(lái)。

景秀抽了抽鼻子，開(kāi)始對羊肉串期待起來(lái)。

這邊的飯店，賣(mài)燒烤的還是不很多的。這也導致了，人們聞到羊肉串獨有的香氣，不自禁的開(kāi)始垂涎。

而更加濃郁的香氣，卻是在灑了干料以后，似乎一種本真的美味被激發(fā)出來(lái)，讓人總忍不住想嘗試一下。

不過(guò)再看到只是景秀商店旁邊的，一個(gè)簡(jiǎn)陋的燒烤攤子，還是沒(méi)有過(guò)來(lái)。飯店外和飯店里，后廚和外面的小攤，是兩個(gè)世界。

王笑著(zhù)對景秀招了招手，后者顛顛的跑出來(lái)，還弄了兩瓶汽水：“你請我吃羊肉串，我請你喝汽水?！?

“給我換啤酒?！?

“我說(shuō)大哥哎，你也不看看，這一條路的飯店，酒能賣(mài)給誰(shuí)？沒(méi)有！”說(shuō)話(huà)間，景秀砰砰的開(kāi)了汽水，遞了一瓶過(guò)來(lái)。

王一手接過(guò)，一手拿了五串羊肉串遞過(guò)去。