所以也跟王學(xué)著(zhù),放手施為,找一些能信的過(guò)的,身份地位還差不少的人去幫忙辦事兒,他出錢(qián)買(mǎi)速度、買(mǎi)量,甚至都聯(lián)系著(zhù)到外省去收。這么下去,別的不論,至少馬都的東西肯定是比原本多的多。
看著(zhù)躺在躺椅上,就沒(méi)打算再去干活的馬都,王搖頭一笑,這小子是自己呆著(zhù)不好意思,現在他過(guò)來(lái)了,就可以心安理得。
他沒(méi)再接馬都的話(huà)茬,而是問(wèn)了韓春明:“那四個(gè)小碗都到你手里了?”
“必須的,完可是整整磨了四年多啊,破爛侯受不了了,這不是才跟我換的,然后拿著(zhù)仨小碗回來(lái)找我師父,他跟我說(shuō)的之前的那些事兒,這才有了今天的這個(gè)局?!?
馬都插話(huà)道:“我這剛來(lái)沒(méi)多大會(huì )兒,正好就這功夫,說(shuō)說(shuō)怎么回事兒?”
“當年清朝還沒(méi)亡的時(shí)候,我師父家里是崇文門(mén)的大稅官……”
隨著(zhù)韓春明的娓娓道來(lái),一段塵封的往事又一次被揭開(kāi)。跟原劇的情節當然沒(méi)有什么不同,就是什么破爛侯是王爺的外姓孫之后,他爹害了其他的三個(gè)人,搶了他們的琺瑯彩小碗。而后又一點(diǎn)點(diǎn)的說(shuō)到他認識破爛侯的經(jīng)過(guò),這些年一起發(fā)生的一些事,從而說(shuō)這人還不錯。當然最后也沒(méi)忘了夸一夸老關(guān)頭深明大義,沒(méi)有把同破爛侯他爹的債,算到破爛侯這個(gè)兒子的頭上。
原劇中破爛侯跟老關(guān)頭見(jiàn)面斗酒,是在八五年的時(shí)候,不過(guò)那會(huì )兒韓春明再會(huì )破爛侯也是七七年了,而且一開(kāi)始是惦記那個(gè)乾隆親筆的帖盒?,F在不一樣,倆人交流交流自然就知道了破爛侯手里有三個(gè)琺瑯彩小碗,事實(shí)上這說(shuō)不定也是破爛侯知道了韓春明是老關(guān)頭的徒弟,故意弄出來(lái)給韓春明看,一點(diǎn)點(diǎn)的折騰到今天。
畢竟深入交流之后,什么都不知道的韓春明怎么也不會(huì )藏著(zhù)老關(guān)頭是他師父的事兒,也是有心消除這段恩怨,他爹都死了,他那會(huì )兒歲數又小,真的不知道那些事兒,自該塵歸塵土歸土。
說(shuō)完了這些陳芝麻爛谷子的事兒,韓春明說(shuō)道:“我師父有個(gè)愿望,就是什么時(shí)候能看到,用他們老哥四個(gè)的綽號做招牌,開(kāi)上四家飯館。我之前就跟濤子研究這事兒呢,現在我看街上多了不少的飯館,打聽(tīng)了一下,他們都是掛靠在街道、公司什么的,每個(gè)月交點(diǎn)兒管理費就能干。您二位爺,都不是差錢(qián)的人,有沒(méi)有興趣一起干?正好咱們四個(gè)人,開(kāi)它四家直接齊活了?!?
馬都沒(méi)說(shuō)話(huà),先看王。
“我就算了吧,你們又不是不知道,鵬城那邊還有一攤子呢,沒(méi)心思再經(jīng)營(yíng)飯館。再說(shuō)你這飯館是必定要開(kāi)的,那我還開(kāi)什么?吃飯直接去你那不就好了?你們不是四家么,川菜、粵菜、淮揚菜什么的,弄三家大眾飯館,經(jīng)濟實(shí)惠味道好,給咱們廣大的人民群眾服務(wù)。
再開(kāi)一個(gè)高端的,專(zhuān)門(mén)做精品菜。請那些從業(yè)多年,廚藝高超的大師傅掌勺,八大菜系都找全了。就弄那種一頓飯吃普通人家累死累活干上幾個(gè)月的,還得預定,一天做十桌還是二十桌,保證你賺錢(qián)?!?
“我覺(jué)得王爺說(shuō)的對,他出的主意有門(mén)。正常來(lái)說(shuō),開(kāi)飯店肯定不會(huì )賠錢(qián),你開(kāi)三家大眾化的一點(diǎn)兒?jiǎn)?wèn)題都沒(méi)有。王爺說(shuō)的那個(gè)精品菜館,肯定是最賺錢(qián)的,現在街上買(mǎi)的起車(chē)的人可是越來(lái)越多了。還有一些南方富起來(lái)的老板來(lái)京辦事兒,人家肯定都不差錢(qián)。再說(shuō)王爺認識的人多,到時(shí)候他往你那帶上兩撥,打出了名頭,這一家掙的錢(qián),比你那三家掙的都多?!?
馬都說(shuō)了一堆,話(huà)鋒一轉:“不過(guò)我也就不跟你一起干了,你要說(shuō)是什么大生意,咱們還能湊湊份子合伙掙錢(qián)。開(kāi)飯館就算了,有你們倆就夠了。濤子實(shí)在,我覺(jué)得你跟他一起干就行,也不用你分心管什么,只要掏錢(qián),剩下的有濤子他們兩口子忙活就夠了,也省的他總念叨食品廠(chǎng)干的不自在?!?
濤子點(diǎn)了點(diǎn)頭:“之前我就說(shuō)他倆不能干吧,那王爺是大科學(xué)家,開(kāi)個(gè)飯館都跌份兒。小馬是文學(xué)編輯,混的是文化人的圈子,再說(shuō)他也是干大生意的,開(kāi)飯館賺那點(diǎn)兒小錢(qián)他也看不上。得嘞,那就我們倆干了。明天我就去大柵欄看看,找個(gè)地方拾掇拾掇,爭取下個(gè)月咱們就在自家飯館吃飯?!?
韓春明是活菩薩么,所以他真拿濤子當兄弟,也所以這兩年韓春明冒著(zhù)風(fēng)險,甚至已經(jīng)被抓了一次的情況下,帶著(zhù)貨從南方回來(lái),由濤子打一槍換一個(gè)地方的賣(mài)出去之后,倆人的錢(qián)是平分的。所以其實(shí)濤子也是個(gè)有錢(qián)人,甚至比韓春明都有錢(qián),畢竟韓春明賺到的錢(qián),很大一部分都被他用來(lái)收東西了。而濤子是真能攢錢(qián),都在他媳婦手里呢……
韓春明嘆了口氣:“我這不是想著(zhù)咱們直接一步到位,一起開(kāi)四家嗎?,F在這二位爺都不干,那就算了,我們倆慢慢鼓搗吧。王爺,您老說(shuō)的那個(gè)什么精品菜館,短時(shí)間是指望不上了,且等幾年呢?!?
“沒(méi)事兒,后邊還幾十年好活呢,什么事兒都不能急于一時(shí)?!蓖鯎u頭笑,給提供了一些幫助:“我認識做國宴的大師傅,等飯館拾掇好了,我去問(wèn)問(wèn),看看他們的徒子徒孫有沒(méi)有愿意出來(lái)干的,不過(guò)可能給人家的工錢(qián)要多一些,要不然人家也不能放著(zhù)國營(yíng)單位不干,到你們那去。你們倆好好干,以后喝酒就有地方了,省的每次喝酒都是在家做半天、吃半天,哪有?等著(zhù)吃現成的爽快?!?
“哎吆,那可謝謝您老了,王爺?!表n春明高興的點(diǎn)頭,一起混好幾年了,他非常清楚,王說(shuō)的話(huà),那從來(lái)就說(shuō)什么是什么,而且還十分保守,或者說(shuō)謙虛低調?,F在說(shuō)看看有沒(méi)有愿意出來(lái)干的,那就是一定有。
跟濤子一起傻樂(lè )了一陣,他好奇的問(wèn)道:“王爺,您怎么還認識國宴的大師傅?”
“當然是吃了國宴之后,特意去拜訪(fǎng)的。那都是前年的事兒了,當時(shí)……”
王只會(huì )裝逼,從來(lái)不會(huì )吹牛逼,他當做閑談,給這些人講了講之前參加國宴的事情,算是幫這些人漲漲見(jiàn)識……
就在眾人有一句沒(méi)一句的閑聊中,掌勺的韓春明將一道道菜做好,用了兩個(gè)灶,把王家的煤氣管子也扯過(guò)來(lái)了,今天吃飯的人很多。
現在他們院里,老關(guān)頭、關(guān)小關(guān)、馬都、韓春明、濤子,算上王就是六個(gè)人,等到破爛侯婦女來(lái)了就是八個(gè),還得有一天天精力旺盛,哪兒有熱鬧往哪兒湊的王彬跟韓奕兩個(gè)小子。又多是男人,還都喝酒,菜的花樣要多,量也要大。
整整做了十二道菜,煎炒烹炸一頓的掄大勺,可是累慘了韓春明……
老關(guān)頭早都起來(lái)了,而且還換了一身新衣服,花白稀疏的頭發(fā)也打理一番,齊整的背在頭上。他沒(méi)有在院子里已經(jīng)擺起來(lái)的大桌子邊坐下,而是大馬金刀的坐在正廳的實(shí)木椅子上,嘴角掛著(zhù)淺笑,眼中卻是神采奕奕,整個(gè)人看起來(lái)精神許多,很有些鋒芒。當然,在鋒芒的同時(shí),還沒(méi)有忘了一手扇子,一手手串子。
約定的時(shí)間是五點(diǎn),韓春明做好最后一道菜,洗過(guò)手之后端到桌子上是五點(diǎn)。破爛侯帶著(zhù)女兒跨進(jìn)大開(kāi)著(zhù)的大門(mén),轉過(guò)影壁,出現在月亮門(mén)那里,也是五點(diǎn)。
破爛侯是收破爛的,現在仍舊收著(zhù),但是現在,他夾著(zhù)些許斑白的頭發(fā)梳的也很齊整,穿著(zhù)的衣服褲子鞋也都是干凈非常,甚至就是新買(mǎi)的,投了一遍水的衣服。一點(diǎn)兒沒(méi)有收破爛的,頭發(fā)出油打綹橫飛,脖子烏黑都是皴,衣服破破爛爛一股餿味的樣子,一看就是澡堂子搓了澡才來(lái)的。
一如原劇中那般,他也十分重視。
跟在他后邊的,是穿著(zhù)碎花的短袖,很有時(shí)代氣息,留著(zhù)短發(fā),有些胖乎乎的,手里提著(zhù)兜子的侯素娥。相比起破爛侯的鎮定,看到院里站著(zhù)一堆人,齊齊的盯著(zhù)他們父女倆,她的眼神發(fā)虛,沒(méi)有自信。
破爛侯不知道沁姑娘的表現,即便知道了也不甚在意,他笑呵呵的一路拱著(zhù)手進(jìn)來(lái),目光甚至都沒(méi)有看一眼滿(mǎn)桌的大魚(yú)大肉,就這么帶著(zhù)姑娘從眾人面前走過(guò),迎著(zhù)老關(guān)頭的目光,徑直走進(jìn)了正廳,二話(huà)不說(shuō),清朝請安禮先來(lái)了一個(gè)。
“關(guān)爺,晚輩侯庭華,給您請安了?!?
說(shuō)話(huà)間,只見(jiàn)他端正姿勢,左右手來(lái)回倒騰著(zhù)拍了兩下,一如清朝電視劇甩大袖子那般,同時(shí)向前邁左腿,左手扶膝,右手下垂,右腿半跪,停頓在了那里。
他的雙眼的平視著(zhù)老關(guān)頭,好似在等他說(shuō)話(huà)。
其實(shí)他今天上門(mén)來(lái),就已經(jīng)是讓步了。要不然他這幾十年可都沒(méi)往這胡同來(lái)過(guò)幾回,或許就是那幾回,也僅是過(guò)來(lái)看看老關(guān)頭是死是活罷了。
親爹如此做,侯素娥有些懵逼,先前沒(méi)囑咐過(guò)她啊,看著(zhù)老關(guān)頭掃過(guò)來(lái)的眼神,她有些尷尬,不知如何是好之下,索性便也學(xué)著(zhù)親爹的樣子,倒騰了兩下。
老關(guān)頭沒(méi)有讓破爛侯就那么呆著(zhù),給什么下馬威,而是笑呵呵的起身,慢吞吞的過(guò)來(lái)扶起了破爛侯:“免了,起來(lái)吧?!?
“嗻?!?
破爛侯站正了身體,側身讓道。
老關(guān)頭呵呵笑著(zhù)走了出去,偏頭看著(zhù)落后一個(gè)身位跟在身側出來(lái)的破爛侯:“這就開(kāi)始吧!”
“好,您老痛快?!?
破爛侯又抱了抱拳,走到了大圓桌的對面,待老關(guān)頭穩當的坐在椅子上之后,他這才坐下。韓春明提著(zhù)裝有茅臺的明朝青花酒壺,往老關(guān)頭翻出來(lái)的清朝的青花酒杯倒滿(mǎn)酒,而后老老實(shí)實(shí)的站在桌邊……
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