“煮熟之后，還要進(jìn)行修整，果肉要特別漂亮，一點(diǎn)瘢痕和瑕疵都不能有……林正軍囑咐道。

“好，我記住了！”

鄒春芳第一次煮也沒(méi)把握，煮的果肉并不多，拿著(zhù)一根筷子不停地插著(zhù)黃桃，煮到合適才撈出來(lái)。

林正軍嘗了一口，道：“火候過(guò)了，要再韌脆一點(diǎn)！”

第二鍋，就成功多了！

鄒春芳看了下手表，道：“我知道了，開(kāi)水中約莫五分鐘，時(shí)間再長(cháng)了就不行了！”

接下來(lái)，預煮后的水果，又運到了魏紅兵家，進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節，灌裝糖液和果肉，并密封。

“熬制糖液，要加糖也要加檸檬酸，然后灌入約莫350克的果肉，140克的糖水……”林正軍又是一番指導。

其實(shí)林正軍的果肉和糖水都要比其他罐頭多點(diǎn)，相應的成本也會(huì )高點(diǎn)，但林正軍不在乎。

薄利多銷(xiāo)，讓利消費者，也漸漸能打出品牌。

“另外就是二次消毒，灌裝后，上鍋蒸，一開(kāi)鍋，立刻趁熱蓋上蓋子，然后放入冷水中急速冷卻約十分鐘左右?！?

林正軍道：“這里有兩個(gè)好處，一是再次消毒殺菌，第二熱脹冷縮會(huì )形成負氣壓，和國營(yíng)大廠(chǎng)的抽氣排氣的效果一樣。罐頭內，越接近真空，越有利于保存！這就是我說(shuō)的土辦法！”

“懂了！”

魏紅兵等人拿著(zhù)小本本仔細地記下來(lái)，熱火朝天地忙乎起來(lái)。

二十分鐘后，第一個(gè)糖水黃桃罐頭新鮮出爐。

“有模有樣??！”

“如果貼上標簽，和城里百貨商場(chǎng)的罐頭一模一樣！”

大家圍著(zhù)成品東瞧瞧西看看，都是興奮不已，成就感滿(mǎn)滿(mǎn)。

“大家嘗嘗吧！”

林正軍擰了半天才把蓋子擰開(kāi)，倒進(jìn)碗里。

所有合作社社員都跑過(guò)來(lái)了，一人拿著(zhù)個(gè)小湯匙，吃了一口，頓時(shí)贊不絕口，眉飛色舞。

“糖水那叫一個(gè)甜??！”

“果肉真香??！”

“吊打國營(yíng)大廠(chǎng)的罐頭！”

“如果保質(zhì)期沒(méi)問(wèn)題，那這事兒就成了！”

一時(shí)間，大家信心百倍，也充滿(mǎn)了希望，心中好像燃起一團火，都熱血沸騰起來(lái)。

林正軍自信滿(mǎn)滿(mǎn)地道：“放心吧，雖然咱們是土法生產(chǎn)，但工藝水準不會(huì )比城里的國營(yíng)罐頭廠(chǎng)差一點(diǎn)，保質(zhì)期三年都沒(méi)問(wèn)題?！?

林鐵蛋問(wèn)：“林司令，我數學(xué)不好，你算算如果全部罐頭賣(mài)出去，能賺多少錢(qián)？”

“林河大隊的黃桃，連樹(shù)上的，加上給我們的這批，一共六萬(wàn)斤，能做6萬(wàn)多瓶罐頭，按照一瓶毛利七毛，能賺五萬(wàn)！”林正軍道。

人群一片寂靜。

眾人瞠目結舌，都被這個(gè)數字給徹底鎮住了。

“如果我表現好，分最高的1%的紅利，那就是五百塊？我數學(xué)不好，是不是算錯了??？”林鐵蛋聲音哆嗦著(zhù)問(wèn)。

“你沒(méi)算錯！”林正軍點(diǎn)頭。

“我草，那我也能買(mǎi)自行車(chē)了！”

“五百塊??！這也太多了！我就是在地里苦干十年，也未必賺得到??！”

“還是跟著(zhù)正軍搞副業(yè)有前途??！”

人群一片歡騰，大家喜笑顏開(kāi)，眼睛都亮了起來(lái)，瞬間熱血澎湃，干勁滿(mǎn)滿(mǎn)。